سفارش تبلیغ
صبا ویژن
زبان خردمند در پس دل اوست ، و دل نادان پس زبان او . [ و این از معنیهاى شگفت و شریف است و مقصود امام ( ع ) این است که : خردمند زبان خود را رها نکند تا که با دل خویش مشورت کند و با اندیشه خود رأى زند ، و نادان را آنچه بر زبان آید و گفته‏اى که بدان دهان گشاید ، بر اندیشیدن و رأى درست را بیرون کشیدن سبقت گیرد . پس چنان است که گویى زبان خردمند پیرو دل اوست و دل نادان پیرو زبان او . ] [نهج البلاغه]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات
تبادل لینک خودکار - افزایش رتبه و بازدید در گوگل.
بازدید امروز :2
بازدید دیروز :139
کل بازدید :243389
تعداد کل یاداشته ها : 308
04/2/9
12:35 ص
نمی دونی چی بپزی؟ از سایت ما بازدید کن!!

مواد لازم :
بادمجان درشت 1عدد
سیب زمینی متوسط 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه
نمک فلفل
زردچوبه و رب گوجه

اول بادمجان ها رو حلقه حلقه کردم و سرخ کردم . بعد سیب زمینی ها رو که اونها هم حلقه حلقه بود کف ظرفم چیدم و بعد بادمجونها رو روی اونها چیدم . . پیاز داغ جداگانه تو یه ظرف دیگه گرفتم و سپس بعد بهش نمک فلفل و زردچوبه و رب اضافه کردم سپس گوجه های حلقه شده رو اضافه کرده و کمی اب ریختم و این سس رو روی بادمجانها ریختم و گذاشتم تا بپزه .با برنج و یا نان میشه سرو کرد . دستور وتهیه و عکس : اعظم از آلمان

نکات :
میتونین بادنجان ها رو پوست نکنده بپزین .

Sofrekhune.com


سلام